Restaurant Molignon Menu
Restaurant Molignon menu gallery
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METS
Servi avec salade mêlée, légumes et, à choix, frites, pâtes ou galette de roesti
Servi avec salade mêlée, frites et beurre café de Paris
Servi avec salade mêlée et frites
Servi avec salade mêlée, légumes et, à choix, frites, pâtes ou galette de roesti
Servis avec sauce tartare, salade mêlée, frites ou riz
Sauce tomate
Sauce tomate et viande hâchée
Sauce tomate, viande séchée, lard, salami, jambon, crème
SPÉCIALITÉS VALAISANNES
Servie avec des pommes de terre (dès 2 pers.)
Servie avec des pommes de terre (dès 2 pers.)
Fromage des Haudères
Assiette valaisane en entrée. Raclette au fromage des Haudères
PIZZAS
Sauce tomate, origan, mozzarella
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon, champignons
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon, poivrons, câpres
Sauce tomate, origan, mozzarella, olives, tranches de tomates, oignons
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon, ananas
Sauce tomate, origan, mozzarella, thon, olives, oignons
Sauce tomate, origan, mozzarella, lard, oignons, crème fraîche
Sauce tomate, origan, mozzarella, poivrons, anchois, chorizo
Sauce tomate, origan, mozzarella, oeuf cru, chorizo
Sauce tomate, origan, mozzarella, olives, tranches de tomates, légumes, champignons
Sauce tomate, origan, mozzarella, cranberries, fromage de chèvre
Sauce tomate, origan, mozzarella, jambon cru, parmesan, roquette, olives noires
Sauce tomate, origan, mozzarella, saumon fumé, câpres, oignons
SPÉCIALITÉS ESTIVALES
Crudités, fromage de chèvre fondu sur toast
Salade verte, crevettes, saumon fumé, oignons
Salade verte, émincé de poulet grillé au curry, ananas
GLACES
Glace vanille, sauce chocolat, banane, Chantilly
Glace café arrosée de sauce café
Glace vanille, glace caramel, sauce caramel
Glace vanille, sauce chocolat
Arômes à choix
Glace vanille, glace café avec Baileys
MENUS ENFANTS
Restaurant Molignon offers a varied and distinctly regional menu that reflects both Swiss tradition and classic European comfort food. The main dishes include Entrecôte nature, Steak de boeuf, and the house favorite Hamburger du chef, alongside Poitrine de poulet, sauce forestière and the delicate Filets de perches, which highlight a strong balance between hearty meats and lighter options. The Valais specialties stand out as a highlight of the menu, featuring traditional selections such as Assiette valaisanne, Assiette de viande séchée, and a comforting range of fondues including Fondue nature, Fondue aux tomates, and Fondue aux herbes des montagnes, all emphasizing local alpine flavors. For a more casual choice, the pizza section offers familiar yet satisfying options like Marguerita, Capriciosa, Santa Lucia, Cinque Terre, and Vivaldi, making it accessible for a wide range of tastes. The summer specialties bring freshness to the menu with Salade de chèvre chaud, Salade Scandinave, Salade Madagascar, Salade verte, and Salade mêlée, providing lighter alternatives ideal for warmer days. Dessert and refreshment options are equally inviting, with indulgent choices such as Banana Split, Café Glacé, Caramel Danemark, and Frappé. For younger guests, the Portion de frites, Jambon, pommes frites, Spaghetti bolognaise, and Chicken nugget, pommes frites ensure a simple but satisfying selection. Overall, the menu at Restaurant Molignon presents a well-rounded mix of alpine tradition, casual dining, and family-friendly options.